Mixólogo hondureño crea cócteles en cena del príncipe Alberto de Mónaco

Tegucigalpa. Augusto Roberto Santos González es un talentoso mixólogo profesional hondureño que ha sido parte de la gala gastronómica Sabores ancestrales en el Yacht Club de Montecarlo, Mónaco.

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Augusto Santos ha sido el mixólogo estelar del evento que ha contado con la distinguida presencia del príncipe Alberto II de Mónaco.

Este talentoso hondureño y un grupo de chefs y baristas han enfocado sus preparaciones en los sabores ancestrales de Honduras.

También, celebridades como Sylvie Tellier, Miss Francia 2002 y organizadora del Miss Francia y la modelo sueca Victoria Silvstedt, han disfrutado de cócteles inspirados en la cultura lenca.

Santos, fundador de Mixology hn, ha creado el Rosalila digestivo, Papa tropical lenca y el 18 Conejos; preparados con una base de licor con café Timoshenko creado y producido en Santa Rosa de Copán.

Durante la gala ha ofrecido mezclas hondureñas, con recetas a base de aguardiente Tatascán, guifity y vino de papa.

Además, los comensales europeos han disfrutado de sabores como el café, cacao, banano y mezclas de distintos cítricos.

También, Santos ha desarrollado una masterclass de mixología con los estudiantes del Liceo técnico de Hostelería Rainier III en Mónaco.

Este talentoso hondureño ha expuesto recetas de coctelería a base de café y guava spritz en la ciudad de San Remo, Italia.

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Augusto Roberto Santos González ha compartido con ICONOS Mag su grata experiencia en Europ y está orgulloso de mezclar sabores hondureños en el extranjero.

El mixólogo asegura que este evento ha sido la mayor exposición de pasión, sabores y experiencia adquirida.

También, está halagado por haber sido escogido para formar parte del distinguido evento en Mónaco.

«Poder ver las reacciones positivas de los 250 comensales invitados de la gala, me hizo sentirme orgulloso de nuestra cultura y raíces. Por primera vez en la historia, Europa ha podido disfrutar de unos exquisitos cócteles, café y sabores gastronómicos únicos de nuestro bello país Honduras»

Augusto Santos – mixólogo hondureño.

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Para Augusto Santos ha sido un honor compartir sus 18 años de experiencia en mixología en Europa.

Es un fiel creyente que los mixólogos nacionales tienen potencial y cree que todo es posible con esfuerzo, sacrificio y pasión.