La presentación gastronómica 2026 by UTH Honduras en San Pedro Sula

Los jueces han evaluado características como elaboración, ingredientes y decoración del stand

ICONOS Mag

Texto Luis Hernandez / Fotos Marco Rico

28 julio, 2026

San Pedro Sula. La Universidad Tecnológica de Honduras UTH ha celebrado la presentación gastronómica 2026 donde los futuros profesionales de la carrera de licenciatura en turismo han mostrado sus habilidades culinarias.

presentacion gastronomica by uth honduras

Los universitarios y autoridades académicas se han reunido en el salón Armenta del campus universitario de San Pedro Sula para la mañana de degustación.

Ruth Arita, Yenci Hernández, Héctor Erazo, Carlos Urbina y Erik González han sido los jueces elegidos para evaluar los platillos de los participantes.

Los estudiantes han elaborado manjares de distintos países como Honduras, España, Argentina, Francia, Japón, Estados Unidos, Colombia, El Salvador, Perú y México.

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Paella, choripanes, tacos al pastor, arepas, pupusas, chilli tex mex y diversidad de postres han sido algunos de los platillos expuestos en la mañana culinaria.

Los jueces han evaluado características como elaboración, ingredientes, decoración del stand y exposición del menú para elegir a los mejores representantes de cada nación.

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Los universitarios que han representado a España, Japón y El Salvador han sido los ganadores de la jornada que los has puesto a prueba previo a iniciar su camino en restaurantes high quality o prestigiosas cadenas hoteleras.

Finalmente, los presentes han recibido diplomas de participación y no han faltado las fotografías del recuerdo.

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La presentación gastronómica 2026 by UTH Honduras ha mostrado la excelencia educativa con la que se forman los futuros profesionales de la cocina.

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