Trompoburguer: ejemplo de aprende y emprende by Washington Academy
Trompoburguer es ejemplo de que los estudiantes de Washington Academy cumplen sus metas
ICONOS Mag
Texto Erika Alvarez
27 febrero, 2024
Villanueva, Cortés. Trompoburguer festeja su primer aniversario, un sueño hecho realidad para el emprendedor Alex Miguel Sánchez Morel, quien en 2022 se graduó de gastronomía en Washington Academy.
Click aquí: Claudia Amaya aprende y emprende en coctelería con Washington Academy
La academia Washington es la más grande del país y su objetivo es que sus estudiantes aprendan y emprendan con sus cursos y talleres de talentos.
Ejemplo de ello es Alex Miguel, quien se siente orgulloso de pertenecer a la promoción de graduados de 2022 by WA.
«Siempre he amado la cocina, pero el valor que uno adquiere profesionalmente y de una prestigiosa academia como Washington Academy con aprendizaje de primer nivel es importante. La dedicación de sus chefs para enseñarle a uno para ir a la batalla fue excepcional y valoro cada clase recibida»
Alex Miguel Sánchez – fundador Trompoburguer
La institución posee una educación de calidad. Además, apoya y acompaña a sus estudiantes en el proceso que conlleva emprender.
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Trompoburguer está ubicado en Dos Caminos, Villanueva, Cortés. Desde ahí, la joven pareja Lourdes Suyapa Maide Ríos y Alex Miguel Sánchez Morel, ofrecen exquisitos platillos.
«Inicio como un sueño de pareja con un gran sacrificio de ambos. Con esfuerzo, perseverancia, dedicación fue creciendo» así ha expresado Alex Miguel Sánchez a ICONOS Mag.
Su especialidad es una mezcla entre comida mexicana, donde destacan los taquitos, y americana donde resaltan las hamburguesas.
También ha revelado que sus platillos están hechos con recetas únicas, siendo prioridad tener comida distinta en aspecto, sabor y color.
«Este año 2024 estamos planificando la expansión. Nuestra siguiente meta que queremos lograr es disponer del primer food park en la zona»
Alex Miguel Sánchez – fundador Trompoburguer graduado de Washington Academy
Además, ve a su restaurante convirtiéndose en una franquicia, sustentando a muchas personas con trabajo digno y con sueldos competitivos.
Al finalizar, ha destacado que su restaurante ofrece calidad y exquisitez, donde los recibirán colaboradores capacitados que son pilares en su negocio.
En el aniversario de Trompoburguer, todos han festejado con júbilo por el primer año de éxito y han brindado para continuar encantando a los villanovenses con su sabor.
