¡Un éxito! Séptima edición del Coffee Show 2023 by Mall Multiplaza Tegucigalpa
Durante el evento se ha realizado la primera competencia de café filtrado del país
ICONOS Mag
Texto Emanuel Cárcamo
28 agosto, 2023
Tegucigalpa. Los capitalinos han disfrutado como nunca de la séptima edición del esperado Coffee Show 2023 by Mall Multiplaza Tegucigalpa, una activación que enaltece la riqueza del grano de oro.
Fotogalería aquí: Así ha sido la séptima edición de Coffee Show 2023 Mall Multiplaza Tegucigalpa, Honduras
La jornada de sabor para los coffee lovers ha sido de tres intensos días gracias al respaldo de prestigiosas empresas dedicadas a la industria del café.
El evento ha promovido el consumo local del café de especialidad y, lo más importante, potencializar y pluralizar el sector cafetero con una plataforma que conecta al consumidor con el engranaje del grano de oro.
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La plaza central de Mall Multiplaza se ha llenado de gente que ha incluido salas de negocios, charlas, talleres, salas educativas y clases magistrales.
Además, duelos para conocedores de café y competencias de café filtrafo y art latte así como de desarrollo olfativo en la Coffee Show Cup.
Lila Fúnez, coordinadora de mercadeo de Mall Multiplaza Tegucigalpa, ha presidido la actividad y ha recibido con emoción a los visitantes.
«Estamos contentos de celebrar la séptima edición de un evento adonde se aprecia la preparación y procesos por lo que debe pasar el café para poder ser servido en una taza».
Lila Fúnez – coordinadora mercadeo Mall Multiplaza
Esta es la primera competencia de café filtrado del país adonde se ha socializado la cultura del café, su historia y habilidades del barismo.
Los participantes han demostrado sus destrezas creando tres drinks de impacto.
Miguel Vicuña, representante de World Coffee Events, junto con un panel de jueces, ha evaluado la preparación, sabor y técnicas empleadas.
El ganador del concurso representará a Honduras en el World Brewers Cup Championship en Chicago.
Finalmente, el evento ha continuado con la cata de las bebidas en medio de una atmósfera de fraternidad.
La séptima edición del Coffee Show 2023 en Mall Multiplaza ha sido una ocasión para disfrutar de un ameno momento.
