Rotundo éxito el Taller de Comida Buffet by Washington Academy
Participantes de diferentes partes de Honduras han asistido al increíble taller gastronómico
ICONOS Mag
Texto Erika Alvarez
30 octubre, 2023
San Pedro Sula. El Taller de Comida Buffet by Washington Academy impartido por la chef Flor de María ha sido éxito total.
Click aquí: Así ha sido el Taller de comida bufet de Washington Academy
Jackeline Castellón, directora de Washington Academy Honduras y Monterrey, México, ha encabezado la tarde de aprendizaje.
Además, ha revelado que se vienen nuevos talleres que son de importancia para las personas que deseen aprender el arte culinario.
Participantes de diferentes partes de Honduras han asistido al instructivo taller, adonde han aprendido a crear exquisitos platillos y sobre todo, servirlos y exponerlos en una mesa bufé.
Han llegado muchas emprendedoras de restaurantes como Dazly Michelle Erazo Alvarado, fundadora de Ocean View y Bessy Miranda, del restaurante El Jardín en Santa Cruz de Yojoa.
También Patricia Chávez de comidas rápidas Noysita de Tela, Carmen Hidalia Morán de Comedor y taquitos bufet El Niño de Florida, Copán.
No han faltado participantes de Colón como Gloria Iliana Espinal y Jimmy Laínez, quienes han representado su restaurante Delicias 0208.
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Cada uno de ellos han asistido para aprender e innovar en sus negocios y así ofrecer gastronomía de calidad.
En el taller han aprendido a hacer lomo de cerdo en salsa de vino, pollo a la naranja, pollo en salsa bechamel by Pollo Norteño y milanesas de res en salsa napolitana.
También diferentes tipos de arroz, como a la jardinera, salvaje, con limón y arroz con almendras.
Para la ensaladas se han hecho de lechuga de vinagreta, ensalada de queso cheddar y pasta tricolor.
