Lunes sin carne, es una campaña internacional sin fines de lucro que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y la salud del planeta.
Cualquier persona puede participar, solo debes eliminar todo tipo de carne de tu plato el lunes o cualquier día de la semana que decidas escoger.[/vc_column_text][thb_gap height=»30″][thb_image image=»10861″][vc_column_text]
Con un día a la semana sin carne te vas a sentir y ver mejor.
[/vc_column_text][thb_gap height=»30″][vc_column_text]Aquí comparto algunos datos importantes para que veas cómo este pequeño gesto que parece tan insignificante sirva para hacer grandes cambios.- Cada segundo mueren 2000 animales que sirven de alimentos a las vacas, pollos, cerdo, pescado o cualquier especie que se pueda comer que son capaces de sentir dolor. Al unirnos a los lunes sin carne salvamos 14 animales al año.
- La ganadería es considerada uno de los principales responsables del calentamiento global, con un solo día sin carne a la semana reducimos nuestra huella de carbono en un 12%.
- Un día sin carne a la semana reduce las posibilidades de sufrir enfermedades del corazón en un 5%.
- La cantidad de cereales y granos usados para alimentar a los animales podría alimentar más personas que la misma carne. Esto pudiera ayudar a aliviar la falta de alimentos en algunos países del mundo.
Un gesto pequeño con mucho impacto en tu salud y la salud del planeta.
[/vc_column_text][thb_gap height=»30″][vc_column_text]Esta iniciativa no es una moda sin fundamentos o una manera ingeniosa de convertirte en vegano. Es una movimiento que trae beneficios a nuestra salud, al medio ambiente y a los animales.El lunes sin carne, se ha expandido por el mundo y famosos como el ex Beatle Paul McCartney, Gwyneth Paltrow y Emma Thompson lo practican. Te motivo a que te sumes a esta iniciativa y juntos podamos crear un cambio.[/vc_column_text][thb_gap height=»30″][thb_image image=»10863″][vc_column_text]
Súmate a las personalidades como: Gwyneth Paltrow, Paul McCartney, y Emma Thompson. Ellos también lo practican.
[/vc_column_text][thb_gap height=»30″][vc_column_text]Aquí comparto esta receta fácil de preparar para que no tengas excusas de empezar hoy!!!Ensalada de garbanzo (Sirve 2 personas)
Ingredientes:
1 taza de garbanzos cocidos (puedes usar de lata)
2 pepinos sin semilla cortados en media lunas
1 chile rojo (pimentón) cortado en cuadritos
1/2 taza de cebolla roja picada
Manojo de culantro picado
Aderezo:
1/8 taza de vinagre de arroz
1/8 taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes con el aderezo. Déjalo reposando 1/2 hora o más para que agarren bien los sabores.[/vc_column_text][thb_gap height=»30″][/vc_column][/vc_row]
Super info !! Buena receta!!
Unámonos al movimiento !!