
Café Rural Seis Valles: aroma y tradición familiar en la capital del buen café
La naturaleza es protagonista de este lugar. Sus entornos ecológicos son espectaculares

ICONOS Mag
Texto Fatima Deras
21 abril, 2022
Santa Rosa de Copán. Pasión por el café y buena comida, así es Café Rural Seis Valles, el espacio culinario de entornos ecológicos que rinden homenaje a la naturaleza en Santa Rosa de Copán.







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Ubicado en la aldea Inshuma, a orilla de la carretera que conduce al epicentro de Santa Rosa de Copán, Café Rural Seis Valles es una extraordinaria locación culinaria.
Este coffee shop está situado en medio de una finca de café y posee espacios naturales que permiten al turista contemplar una infinidad de paisajes espectaculares.
La tradición de la casa incluye gastronomía e historia. Se disfruta de una deliciosa taza de café y platillos típicos pero también de la experiencia de conocer la vida en las cafetaleras.


Seis Valles hace honor a los miembros de la familia Valle.
Orlando Valle, Argentina Valle son los creadores de este hermoso y campestre sitio culinario.
A esta gran visión se unen sus hijos Sophia, Marlon, Willy y Luis Valle.
Juntos son considerados los pioneros en café natural melado, llamado así por la sensación pegajosa que tiene el grano antes de secarse.
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Cercano a la naturaleza y vecino de una transitada ciudad, Café Rural Seis Valles destaca por la originalidad en sus servicios, excelente atención y exquisita gastronomía.
Su vista hacia el cafetal es bella y está acondicionado con amplias ventanas que permiten disfrutar de la frescura natural del campo.
Aquí, puede degustar de una deliciosa taza de café, acompañada de una baleada o pastelitos de plátano.
También, de un sabroso desayuno típico, todo servido en cazuelas de barro.



La experiencia en este coffee shop se completa con la visita a la finca, ubicada en la parte posterior del establecimiento.
El tour de Café Rural Seis Valles comprende todo lo que conlleva el cultivo y cuidado de la plantación, hasta cuando la taza de café es servida.
Don Orlando Valle es el guia turístico que mostró a ICONOS Mag la belleza de su finca.
Para él, un excelente café no debe causar agruras y por ello su producto ha destacado a lo largo del tiempo, pues ofrecen un café sano.



Café Rural Seis Valles ofrece un exquisito y sabroso café, tan rico al paladar que la mayoría prefiere beberlo sin azúcar.
Además, los visitantes degustan a toda hora del día de esta bebida frutal de la finca familiar.


Este lugar es el indicado para pasar un momento relajante y degustar deliciosos platillos hondureños.
Sus entornos naturales son espectaculares y su historia como artesanos del café representa un orgullo para la ciudad de Santa Rosa de Copán.