Blendor tea shop, la tetería que fascina

SAN PEDRO SULA. A muchos les fascina el café y en San Pedro Sula, aún más. Estos rincones para degustar una taza caliente o fría en sus diversas opciones están en cada esquina, pero Blendor tea shop a venido a romper estereotipos en Honduras con su propuesta saludable de beber té.

Stephanie Joan Bográn creyó ciegamente en su proyecto y ha estudiado hasta en Argentina y Estados Unidos para convertirse en toda una sommelier.

Luego creó la marca pero hoy, da un paso más y ha inaugurado la primera tetería gourmet especializada del país.

En Blendor encontrará infinitas propuestas dulces y calientes con las que saboreará salud y bienestar, porque cada una de sus opciones fue creada con hojas y fórmulas orgánicas que brindan placer al paladar y refuerzan el organismo.

La marca nació en San Pedro Sula hace casi tres años y ofrece variadas opciones propias como ser Blue sky Tisane, Borengajuli Assam, Chocolate Mint, Cranberry Apple Tisane, Ginger Winter, Green Apple Spice, Love Strowberry, Lucky Dragon Hyson Green Tea y Mango Passion.

También brinda las más comunes como ser el té negro, el té verde o el matcha, famoso en Japón, ya que contrarresta el stress.

 Por la amplia variedad y los deliciosos postres y bocadillos, desde dulces, salados y hasta vegetarianos. Blendor ha tenido una rotunda aceptación de muchos que antes se resistían a cambiar el café por el té.

«Este fue un sueño que se cimentó en el conocimiento. Si uno no sabe lo que está haciendo, es muy difícil que pueda emprender o que emprenda pero que el proyecto fracase en poco tiempo», explica Bográn.

Por eso comenzó a investigar sobre capacitaciones y certificaciones y se inscribió en un curso en Argentina en 2015 pero con la visión de poner su propia tetería. Luego se fue a Nueva York y visitó varios sitios especializados en té y encontró uno en particular que la impresionó.

«Cuando volví a Honduras, ya tenía idea clara de lo que quería y era crear mi propia marca y así nace Blendor.

La mezcla de Blends que significa hoja y Orthodox que es el método de cómo se realiza.

Desarrollé mis propias fórmulas con hojas y frutas orgánicas, empaques, etiquetas y hasta nuestro logo», detalla.

BLENDOR TEA SHOP. Ubicado en una zona relajada de tráfico de la ciudad. Esta única tetería especializada de Honduras tiene un espacio acogedor, diseñado y decorado por la propia fundadora con mobiliario contemporáneo y relajado.

Disfrutar una auténtica taza de té gourmet Blendor es una experiencia que repetirá una y otra vez.

Sus cristalinas teteras, el proceso de preparación que tarda 4 minutos y la infusión de aroma, sabor y temperatura le darán un concepto diferente a lo que en Honduras se cree sobre esta bebida.

«Muchos piensan que solo es para sentirse bien cuando estamos enfermos. La gente cree que el té solo es de uso medicinal.

Es ideal para todo. Para beberlo durante el día, ya sea frío o caliente. Tiene propiedades antioxidantes y potencia el organismo en sobremanera.

En Blendor Tea Shop ofrecemos infinitas posibilidades de disfrutarlo, porque es lo más importante», detalla Stephanie Bográn.

Entre las recomendaciones para preparar su taza de té en esta tetería está el uso de un cronómetro para perfeccionar el diluido de la fórmula orgánica a través de un difusor metálico.

«El sabor no debe ser tan insípido o amargo. El tiempo correcto es 4 minutos para que la infusión quede perfecta», recomienda.

Blendor además da el servicio de renta de accesorios, teteras y especialidades de té para fiestas y reuniones así como talleres para las que quieran ser parte de este universo de bienestar y salud en una sola taza.