Fallece Evelia de Álvarez, fundadora del hotel Playa en Puerto Cortés

Puerto Cortés. Otra triste noticia enluta a la sociedad porteña. Fallece la dama Evelia Escalante de Álvarez, pionera del turismo hotelero de Puerto Cortés y fundadora del famoso hotel Playa.

La adiós de esta mujer emprendedora, trabajadora y ciudadana digna, llena de luto a muchas personas que conocieron a un ser humano de gran liderazgo e integridad.

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Junto a su esposo Roberto Álvarez, idearon el hotel Playa, un lugar idílico frente al mar que cada día se colmaba de huéspedes, turistas y comensales.

Además, amablemente atendía a cada uno de los clientes y gracias a su carisma y fineza, el servicio y prestigio de esta casa hotelera se consolidó.

Sus hijos Mayra, Tito, Frank, Rey y Osman, sus nietos y seres queridos despiden con desconsuelo a esta querida dama.

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En sus últimos años de vida, los dedicó a trabajar en su nuevo proyecto: el restaurante Mar Azúl en San Pedro Sula.

Ella disfrutaba de preparar exquisitos manjares a base de mariscos, y sus sopas, así como otras especialidades; eran las más cotizadas cada día.

Evelia Escalante de Álvarez fallece y ahora solo quedan recuerdos de una mujer excepcional y trabajadora.

Su funeral ha sido en estricta intimidad familiar. A través de las redes sociales, sus allegados le han dejado afecto y consuelo a la estimada familia Álvarez Escalante.