Salud

Mitos del corazón by Mayo Clinic: salud preventiva inmediata

San Pedro Sula. El corazón es uno de los vitales órganos del cuerpo y del cual existen muchos mitos. La Mayo Clinic los aclara para evitar las enfermedades cardiovasculares.

Los mitos del corazón

La alimentación juega un papel fundamental en el desarrollo de ese problema de salud.

Los especialistas de la Mayo Clinic han detallado varios errores que cometen las personas y que afectan la salud cardiaca, por creer los tan famosos mitos sobre el corazón.

Aprenda a tener latidos saludables y derrumba los mitos del corazón

Para reducir la posibilidad de padecer una enfermedad cardíaca, hay que evitar los huevos y tomar un suplemento de omega-3, ¿verdad?

No, no es cierto.

Los mitos del corazón

La mejor arma para mantener a raya las enfermedades cardíacas es ingerir una alimentación sana que aporte las vitaminas, minerales y la energía que el organismo necesita.

Al mismo tiempo, permite controlar el peso, el colesterol y la presión arterial.

La Mayo Clinic comparte tres mitos populares respecto a la nutrición que pueden llevarte por el camino equivocado .

Primer mito: el aceite de coco

  • Se dice que es una alternativa de cocina saludable para el corazón. El argumento a favor: el aceite de coco es extremadamente alto en grasas saturadas y hasta puede superar en alrededor del 50 por ciento a la mantequilla.
Los mitos del corazón

Se ha demostrado que el aceite de coco eleva los niveles del colesterol HDL o bueno y LDL o malo, más que otros aceites de origen vegetal.

Por otro lado, los supuestos beneficios del aceite de coco todavía no se han comprobado mediante estudios a gran escala en humanos, a diferencia de otras grasas saludables para el corazón.

Mito dos: los huevos y sus beneficios

Los expertos de Mayo Clinic aclaran médicamente todo sobre el consumo del huevo.

  • Se dice que es mejor evitar los huevos o, al menos, las yemas. Argumento a favor: las yemas de huevos contiene bastante colesterol y, por lo tanto es obvio pensar que consumir tanto colesterol lo elevará.

La realidad es que la mayor parte del colesterol presente en el cuerpo es producida por el hígado y no proviene de la alimentación.

Los huevos también contienen nutrientes saludables como vitaminas A y D. Además, mucha proteína.

Estudios demográficos a largo plazo no muestran ninguna relación entre comer un huevo diario con índices mayores de ataque cardíaco, ni accidentes cerebrovascular.

Como recomendación, no lo ingiera con tocino y queso, porque ambos pueden aumentar el riesgo de enfermedades o elevar el colesterol.

Tercer mito: Los suplementos para el corazón

Los suplementos de ácidos grasos se consumen para proteger el corazón.

  • Los suplementos de ácidos grasos omega 3 ayudan al corazón. El argumento favor: comer pescado puede disminuir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca, gracias a los ácidos grasos no saturados.

No obstante, si no comes pescado regularmente o nunca lo haces, una solución es tomar un suplemento de ácidos grasos omega-3 o de aceite de pescado.

La realidad es otra. Si bien, los suplementos probablemente no son perjudiciales, lo mejor sería que los ácidos grasos omega-3 provengan de la alimentación y de productos naturales u orgánicos y no de un frasco de pastillas.

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